Rabu, 06 April 2016

Tokkebi

Bahan-bahan

  1. 7 buah sosis
  2. Kentang shoestring beku (potong kecil-kecil)
  3. 150gr tepung terigu serbaguna
  4. 1 butir telur
  5. 100 ml air
  6. Garam dan lada
  7. tusuk sate

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan-bahan (sosis, kentang, tepung terigu, telur, air, garam, lada, tusuk sate)
  2. Aduk tepung, air, garam dan lada dalam mangkuk hingga rata.
  3. Tambahkan telur, aduk kembali hingga kental, tapi tidak encer. kalau kurang kental tambah tepung lagi.
  4. Tusukan sosis kemudian celupkan kedalam adonan tepung.
  5. Balut dengan kentang hingga tertutup semua sisinya.
  6. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. dan... jadii dehhhh !

Gimanaaa gimanaaa? udah di coba dirumah? gampang bukan? Bisa banget biar lebih mantap di cocol mayonaise atau saus sambal!


Jangan lupa share ya ke teman-teman kalian! Biar teman-teman kalian juga bisa cobain resep ini!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar